肾结石的发生与我们日常饮食息息相关，长期不合理饮食往往容易诱发肾结石的发生，所以对于结石疾病的患者来说不更加重视自己平时的饮食，则很有可能引发结石疾病的加重，甚至即使有了系统的治疗同样有可能会导致肾结石的复发，所以我们对于肾结石饮食的注意事项一定要有所了解。对此，以下就是禹州市第二人民医院专家带来的介绍：
肾结石患者一定要知道的饮食控制事项
1.要控制钙的摄入量：
临床研究发现，有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此，肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外，如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时，应在医生的指导下使用钙剂。
2.要少吃富含草酸盐的食物：
在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此，肾结石患者要少吃富含草酸盐的食物。此类食物主要包括：豆制品、巧克力、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。
3.要控制蛋白质的摄入量：
蛋白质的主要成分是氨基酸。而氨基酸经过人体肝脏代谢后，可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后，可导致人体尿酸的增高，甚至可引起高尿酸血症。 而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。因此，肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。
4.要少吃盐：
盐在进入人体后会与大量的游离钙结合。而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此，肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。
5.要限制维生素C的摄入量：
维生素C进入人体后，可产生大量的草酸。因此，肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。
6.要限制维生素D的摄入量：
维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此，肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。
7.要避免服用含胱胺酸的药物：
胱胺酸属于一种氨基酸，可用于治疗产后或病后的继发性脱发症、肝炎及白细胞减少症等疾病。但胱胺酸进入人体后，可导致大量的矿物质结晶在肾内堆积，从而易形成大型的结石。因此，肾结石患者应避免使用胱胺酸片等含胱胺酸的药物。
8.要少用含钙的抗酸药：
临床上用于治疗胃病的一些抗酸药中都含有大量的钙。因此，患有胃病需要使用此类药物的肾结石患者，可改用不含钙的抗酸药(如碳酸氢钠、氢氧化铝和氧化镁等)进行治疗。
温馨提示：饮食一直是疾病患者要非常关注的一环，毕竟一个人每天都少不了要饮食，对于结石来说，饮食更是重中之重，所以以上禹州市第二人民医院专家所介绍的这些我们一定要非常注意，这对疾病有非常大的帮助，最后如果大家还想了解的更多，欢迎和在线专家探讨交流。
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